Coronavirusurile sunt o familie de virusuri care provoaca infectii la om si o varietate de animale. Coronavirusurile sunt viruși „înveliți”, spre deosebire de virușii „fără învelis” și, prin urmare, poartă un strat din membranele celulare, ceea ce, contrar a ceea ce s-ar putea crede, este un element de fragilitate, deoarece această membrană este sensibilă la solvenți de grăsime. Aceasta explică de ce săpunul este deosebit de eficient în distrugerea acestuia.
SARS-CoV-2, coronavirusul care cauzează COVID-19, este înconjurat de o membrană alcătuită din lipide (grăsimi). Chimic vorbind, membrana e oarecum similară spumei care se formează atunci când ne spălăm pe mâini cu săpun. Legăturile chimice din această membrană nu sunt foarte puternice, și pot fi înlocuite de substanțele din apa cu săpun. Practic, apa cu săpun distruge membrana înconjurătoare fără de care coronavirusul nu poate exista.
Dezinfectanții pe bază de alcool funcționează într-un mod similar săpunului. Redactorii site-ului de curiozități shtiu.ro au realizat un experiemnt menit să demonstreze felul în care virușii sunt îndepărtați de săpun de pe piele.
De ce avem nevoie? Apă, piper măcinat (care ține locul virusului) și săpun. Se pune apa într-un castorn și se presară piperul măcinat. Apoi, pe un deget, se pune săpun și se introduce degetul în apă. La final, virușii (în cazul nostru piperul măcinat) vor fi îndepărtați de săpun.