În ultimii ani, avocado a devenit un aliment consumat de foarte mulți români. Fie mâncat în stare crudă la mic-dejun, ori gătit sub formă de guacamole, acest fruct a prins foarte bine la publicul autohton. Dacă totuși te-ai săturat să te deplasezi până la magazin cu gândul că poate nu vei găsi acest aliment, redactorii Shtiu.ro îți arată cum poți planta și crește avocado chiar la tine acasă.
Fructul minune provine din America Centrală, mai exact din Mexic și Guatemala. Atât arborele, cât și fructul sunt comestibile. Din fruct se face celebrul guacamole care i-a făcut pe mexicani celebri. Cu toate acestea, poate fi folosit și în cosmetică, se pot realiza ornamente, dulciuri și chiar în medicină.
Copacul de avocado atinge înălțimi înalte, între 10-25 de metri, rodind în perioade deloc exacte. Datorită climatului favorabil, fructele se coc în oricare anotimp. Cu toate că este originar din Mexic și Guatemala, cultivatorii au început să planteze acest fruct și în China, Spania, Africa de Sud sau Camerun.
Cu toate că este o plantă provenită din zona tropicală, acesta poate fi crescut și în propriul apartament sau în orice loc în care se poate atinge temperatura medie de 18-22 grade.
Fructul nu este pretențios, dar are nevoie de câteva lucruri de bază pentru a crește și supraviețui. În cazul în care este crescut în apartament, este puțin mai greu de crescut din lipsa de spațiu.
Iată pașii necesari pentru a crește avocado în casă:
Foto: Depositphotos.com