Înghețata este unul dintre produsele cele mai consumate pe timp de vară. Textură cremoasă și gustul dulce pot satisface și cele mai pretențioase papile gustative. Istoria înghețatei este una îndelungată, iar redactorii shtiu.ro vă prezintă în rândurile de mai jos câteva curiozități despre acest desert.
1. Înghețata a fost inventată pentru prima dată în China.
2. Charlie Harry Francis a creat înghețată cu aromă de șampanie.
3. Rețetele de înghețată au apărut pentru prima dată în secolul al XVIII-lea în Anglia.
4. Charles I, regele Angliei, și-a plătit bucătarul cu 500 de lire sterline pentru a păstra secretul rețetei sale de înghețată.
5. Aerul reprezintă între 30% și 50% din volumul total de înghețată, potrivit seriousfacts.com.
6. Cornetul de înghețată a fost inventat la Târgul Mondial din St. Louis în 1904.
7. Președintele Ronald Reagan a decretat, pe data de 9 iulie 1984, ca luna iulie să fie Luna națională a înghețatei.
8. În Marea Britanie, camioanele cu înghețată au voie să cânte muzică de la 12:00 până la 19:00.
9. În capitala Japoniei, Tokyo, puteți cumpăra înghețată cu aromă de caracatiță, creveți, carne de cal sau limbă de vacă.
10. Nancy Johnson a fost prima persoană care a primit brevetul american pentru un aparat de făcut înghețată.
11. În Philadelphia, Statele Unite ale Americii, poate fi găsită o înghețată cu aromă de pizza.
12. În 2017, Miki Sudo a doborât recordul mondial pentru consumul de înghețată. În 6 minute, aceasta a mâncat 16,5 kilograme de înghețată.
13. Înghețata italiană, numită gelato, este extrem de populară în Europa.
14. Kulfi este un desert indian popular cu lactate congelate, cunoscut și sub numele de „înghețată tradițională indiană”. Are originea în secolul al XVI-lea în Imperiul Mughal.
15. Primul fel de mâncare cu înghețată, din Italia, a fost inventat în anii 1600.
16. În Statele Unite ale Americii producția industrială de înghețată a început abia în 1851.
17. Potrivit datelor oficiale, cele mai vândute sortimente de înghețată sunt cele cu aromă de vanilie și de ciocolată.
18. În Statele Unite ale Americii cea mai multă înghețată este produsă și consumată în California.
19. Pentru a termina o înghețată medie la cornet este nevoie ca o persoană să o guste de aproximativ 50 de ori.
20. Cea mai multă înghețată se vinde duminica, în comparație cu celelalte zile ale săptămânii.
Foto: Pexels.com