Se produce șampanie în România?

de: Bogdan Andu
03 08. 2023
șampanie

România este o țară bogată în care se fac mai multe tipuri de băutură. Șampania este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice, consumate la evenimente de o importanță majoră. Cum românii sunt consumatori de alcool, ne putem întrebarea dacă și unde se produce șampanie în România?

Șampanie în România? Nu curând!

Sunt mulți oameni care încă nu cunosc originea denumirii șampaniei. Această băutură a cunoscut o preluare populară, folosită chiar și în prezent. Șampania este un tip de vin spumant, rafinat, consumată la evenimentele importante. Gustul unic și în special prețul o fac să fie consumată rar.

Ca origine, șampania nu poate fi produsă decât în Franța. Mai exact, această băutură este realizată în regiunea din Hexagon, denumită Champagne. Toate tipurile existente în piața românească și nu numai se produc în exclusivitate în acea zonă.

Astfel că, în România nu se poate produce șampanie. Pe de altă parte, există numeroase vinuri spumante autohtone care au gusturi impresionante. Pentru acestea se folosesc struguri speciali, precum Busuioacă de Bohotin, Crâmpoșie sau Tămâioasă Românească.

Conform ultimelor competiții ale băuturilor, cel mai bun vin spumant din prezent se numește „C’est Soir Rose”.

Cât vin spumant produce Franța?

Franța este cel mai mare jucător internațional în piața băuturilor fine. Aici se produc cele mai multe și bune vinuri spumante, printre care și șampania. Producția acestora nu a cunoscut niciodată perioade mai bune.

În prezent, sunt create, anual, în Franța peste 200 de milioane de sticle, iar șampania este cel mai important bun de export. Aceasta este asociată cu luxul și sărbătoarea, vânzările crescând de la an la an.

În cei peste 35.000 de hectare, sutele de milioane de sticle șampanie produse ajung pe mesele oamenilor din toată lumea, precum SUA, Germania, Argentina, Australia sau România. Șampania poate fi consumată atât la micul dejun, cât și la cină, fiind acompaniată de brânzeturi fine sau aperitive alese.

Foto: Depositphotos.com